劉寶平工作室_Mr.Liu Stu
我相信,他們沒有離開我們,而是變成了照耀和指引我們的星辰。
篇幅有限,緬懷無限。
▲ Jean-Bernard Delmas
10月,波爾多一級莊,侯伯王酒莊Chateau Haut-Brion的傳奇釀酒師Jean-Bernard Delmas逝世,享年83歲。出身釀酒世家的他生于侯伯王酒莊,父親Georges Delmas自1923年以來一直擔任侯伯王酒莊經理一職。自1961年起,他接棒父親,擔任酒莊經理兼技術總監長達42年,并開創了波爾多頂級酒莊采用不銹鋼桶發酵的先河。
侯伯王莊主、盧森堡侯貝王子Robert de Luxembourg對Jean-Bernard的離世表示了誠摯的哀悼:“如果沒有這樣一位偉大杰出的釀酒師,我的家族永遠不可能真正理解侯伯王酒莊,酒莊的每個人都應向Delmas家族致以最沉痛與真切的悼念。”
▲ JeanGautreau
11月,波爾多上梅多克名莊,馬利酒莊Chateau Sociando-Mallet莊主兼天才釀酒師Jean Gautreau逝世,享年92歲。1969年,作為酒商的他買下這座彼時破敗的酒園,讓這座酒莊煥發新生。
1996年,歐洲酒評團Grand Jury Européen的盲品會中,馬利酒莊1990年份的葡萄酒擊敗了所有波爾多1855一級名莊,登時聲名鵲起。三年后場景重現,在歐洲酒評團的盲品中,酒莊的1982年份葡萄酒以同樣方式再獲殊榮。酒莊1996年評為卓越中級莊Cru Bourgeois Exceptionnel,被認為是具三四級列級莊水準的中級莊,羅伯特帕克評分常年保持在85-95分之間。
▲ André Lurton
5月,波爾多傳奇人物André Lurton逝世,享年94歲。出身于葡萄酒望族Lurton家族的他一生致力于推廣波爾多被冷落的小眾葡萄酒產區,眼光獨到的他推動了波爾多佩薩克·雷奧良產區Pessac-Léognan的創立。André擁有1480英畝葡萄園和十座酒莊,每年釀造出400萬瓶葡萄酒。他和他的族人一手搭起了波爾多最龐大的葡萄酒帝國。
▲ Gianfranco Soldera
2月,意大利Brunello di Montalcino名家,Case Basse酒莊莊主兼傳奇釀酒師Gianfranco Soldera駕車時突發心臟病去世,享年82歲。
由于說話直言不諱,Gianfranco飽受爭議的行事風格一度招致橫禍。2012年,一個對他心懷不滿的前員工潛入酒窖,毀掉了酒莊2007-2012年份折合36000瓶的葡萄酒,損失慘重。即便如此,他的光環也無法被掩蓋——Case Basse的葡萄酒經他雕琢,已成為全球收藏家在二級市場上最為追捧的葡萄酒之一。
▲“Boots”Adelle Brounstein
8月,美國納帕產區痛失臂膀。納帕“風土”與“單一園”概念的先驅者、頂級酒莊鉆石溪Diamond Creek的聯合創始人,綽號“Boots”的Adelle Brounstein去世,享年92歲。
鉆石溪發跡于1967年,是加州史上第一個致力于單一葡萄品種的酒莊。Brounstein夫婦根據園地土壤和微氣候的細微差別將葡萄園細分為三個葡萄田,淋漓盡致地體現三種微風土的不同風味,這在田間混釀大行其道的當時成為一種格格不入的朋克做法。《Wine Cellar Insider》為鉆石溪1978年份的湖園單一園赤霞珠干紅打出了99分高分,也是對酷女士"Boots"追逐風土的赤子之心給出一份認可。
▲ John Shafer
3月,納帕谷鹿躍葡萄酒產區Stag’s Leap AVA的頂級酒莊,思福酒莊Shafer Vineyards的創始人John Shafer去世,享年94歲。
John Shafer曾是芝加哥教育出版社Scott, Foresman&Co的副總裁,1973年,他離開了從事23年的出版業,在納帕谷購入30英畝葡萄園。自1990年始,思福酒莊的旗艦款——山坡精選赤霞珠干紅在各大酒評家處博了個譽滿而歸,羅伯特帕克為其2002和 2001年份打出100分和99分,而其余年份也大多取得權威評分機構95分以上的分數。
▲ Burt Williams
12月,索諾瑪名莊威廉斯萊Williams Selyem聯合創始人、加州黑皮諾大師Burt Williams逝世,享年79歲。
1987年,在他的努力下,加州博覽會委員會授予酒莊“年度最佳酒莊”稱號,威廉斯萊一躍成為美國最搶眼的酒莊之一。此外,酒莊2009年份的東鄰路黑皮諾干紅Eastside Road Neighbors PinotNoir入選權威葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)的百大葡萄酒名單,眾望所歸。
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