劉寶平工作室_Mr.Liu Stu
旅行社需要靠產品盈利,但又不能完全依賴產品去盈利
2020年初,一場突如其來的疫情粗暴地將整個中國的旅游業按下暫停鍵,停業、退訂、損失成為關鍵詞,在短時間內,基本上不可能開展任何業務。有實力的大企業還可以咬牙扛住,而平時就靠低毛利跑量的“小作坊”輕則傷筋動骨,重則關門歇業。
“低門檻”、“輕壁壘”儼然已成為中國旅游業的代名詞。旅行社不管做得好還是不好,似乎都能混一碗飯吃,壓力也不算大,甚至2003年非典、2008年汶川地震,都沒能改變大部分人的觀點。但隨著中國經濟的更迭發展,2020年的這一場疫情的突發,帶來的影響也變得更大,不知道疫情能否真正觸動旅行社人的思維,讓行業在恢復的過程中,有更多引領行業改革的創舉?這樣也不枉疫情來一趟。
旅行社行業近幾年最大的沖擊性事件,還是得從OTA發力線下門店開始說起。
時間回到2017年,攜程宣布落地線下建設實體門店,為更多的用戶提供更加完善的旅游服務。短短兩年的時間,目前已經在20多個省市落地約3000家門店,影響力不可謂不大。
OTA旅游門店的落地,讓一些傳統旅游門店壓力倍增。線上平臺往線下滲透,帶來的不只是一個新品牌,而是整個旅游門店經濟的變化——正在從最開始簡單粗暴的關系營銷,逐步適應移動互聯網時代的特性,轉型為技術營銷。
那么,兩者之間的區別到底在哪里呢?我們不妨來探討一下。
首先,傳統旅行社一直嚴重依靠信息不對稱來獲客:從本地供應商手里找到跟團游產品,再加價銷售,客源一般也都是數年甚至十來年積攢下來的老客戶,即便門店簡陋,地處偏僻,倒也占著個“經營成本低”的好處,悠哉悠哉度日。但實際情況是,隨著國人對旅游概念的認知變化,從到此一游轉變為渴望進行更加深度的文化游、特色游、休閑游,跟團游一統天下的格局正在被定制游、自由行等新產品蠶食。
第二,隨著OTA的崛起,信息不對等情況正在急速消亡,機票、酒店、門票、租車、當地向導等跟團游的組成元素完全可以輕易得到,越來越多看重個性化旅游的70后、80后、90后開始不滿足同質化嚴重的跟團游產品,通過鍵盤自主操作,傳統門店的業務進一步被分割而不自知。
第三,傳統旅游門店多年的經營,老板掌握著所有的客源,客源也只認老板一人。員工僅僅擔任接待的初級任務,甚至很多門店老板即員工,夫妻檔的經營模式普遍存在,店鋪開門與否甚至都不重要。這對于追求高品質的年輕一代、中產一代而言,根本沒有任何吸引力,遑論進店下單。
第四,受制于門店實力,對互聯網技術手段的輕視,甚至是經營者的眼光局限,傳統旅游門店將更多的精力放在本地供應商身上,本地供應商有什么產品,則賣什么產品,忽略了碎片化產品的組合魅力,也將追求個性化的用戶直接擋在了門外。
第五,“0培訓、0迭代”的現狀停滯不前。要知道任何一個行業,都是在變革中浴火重生,即便是OTA平臺也在不斷加大創新力度,不斷裂變。但傳統旅游門店恰恰相反,數十年提供著一成不變的服務。也許的確是了解跟團游產品,但除此之外一無所知。
第六,單打獨斗的路上,傳統旅游門店儼然把自己經營成了一個獨行俠,既無幫手,也無“后臺”,一旦受到不可抗力的影響,就面臨著被洗牌的威脅,毫無還手之力。
其實,以上幾點已經是老生常談了,任何一個旅游業從業者恐怕都能說上幾句。但我想表明的是:在邊界認知這個領域,你以為你知道,其實你不知道自己不知道。
很多傳統旅游門店的經營者在這個行業打拼了十年、二十年甚至三十年,從業經驗不可謂不豐富。但遺憾的是,經驗不能代表全部,經驗也無法滿足瞬息萬變的市場需求。門店經濟正在從過去保守的謹慎經營就能確保持續性增長,轉變得越來越不穩定:經營的好與壞,差別僅剩下認知。
就像許多因果關系背后隱藏著看似復雜其實簡單的原因一樣,很多傳統旅游門店的老板將生意難做的原因歸結于大環境不好、競爭激烈、運氣差……而真正的原因恐怕還得回到“認知”的原點。
在電影《隱匿的數字》中,數學教授發現在3和4之間還隱藏著一個整數BLEEM,只要找到這個BLEEM,就能順利找到通往更高維度空間的通道,徹底打破人類幾千年建立起來的認知。
這個BLEEM,何嘗不是阻礙傳統旅游門店發展迭代的絆腳石呢?缺少“自我否定”的傳統門店經營者們,完全依靠經驗在經營,也無法意識到發展需要建立在“認知的迅速疊加”上,甚至依靠經驗直接否決了“不同的客戶需要不同產品來滿足需求”。
簡單而言,傳統旅游門店只是專注于如何賺取產品的利潤,旅游新零售門店不僅會考慮賺取產品的利潤,還在思考如何通過優質的服務來賺取更多的服務費—— 企業經營需要靠產品盈利,但又不能完全依賴產品去盈利——這就是高維和低維的認知區別。
總之,時刻提醒自己多“自我否定”,多問問自己“5個WHY”,是提升認知層面的一個極為有效的方法。就像這場突如其來的疫情,徹底打亂了我們原有的安排,但也給了我們一個重新來過的機會。始終保持一個不斷學習的心態,更新認知錯誤的清單,將思考問題的維度,從二維升至三維、甚至更高維度,才能夠駕馭得了今天全新的商業模式和贏利模式。
行業的大變革,總是從一部分細胞的小突變開始,愿我們都能成為這顆主動突變的細胞。
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