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劉老師課堂
(適用三年制高職《研學(xué)旅行管理與服務(wù)》專業(yè))
課程代碼 |
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課程名稱 |
研學(xué)旅行指導(dǎo)師基本素養(yǎng) |
開課院(部) |
管理學(xué)院 |
適用學(xué)時 |
30 |
編制人 |
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審定人 |
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一、制訂課程標準的依據(jù)
本標準按照《研學(xué)旅行管理與服務(wù)》專業(yè)人才培養(yǎng)方案、職業(yè)教育國家教學(xué)標準體系中相關(guān)標準要求而制訂。用于指導(dǎo)《研學(xué)旅行指導(dǎo)師基本素養(yǎng)》課程建設(shè)與課程教學(xué)。
二、課程的性質(zhì)與作用
《研學(xué)旅行指導(dǎo)師基本素養(yǎng)》是《研學(xué)旅行管理與服務(wù)》專業(yè)的必修課程之一,也可作為《旅游管理》等其它專業(yè)的選修課。它是一門基于培養(yǎng)研學(xué)旅行導(dǎo)師基本職業(yè)素養(yǎng)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。本課程的主要任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生具備組織、開展、實施研學(xué)旅行活動的基本素質(zhì)。
三、本課程與其它課程的關(guān)系
本課程安排在第三期行課,排課方式為:每周2課時。該門課程的前導(dǎo)課程、平行課程和后續(xù)課程如下表:
序號 |
前期課程名稱 |
為本課程支撐的主要能力 |
1 |
研學(xué)旅行概論 |
理解研學(xué)旅行本質(zhì) |
2 |
研學(xué)旅行活動課程設(shè)計 |
掌握研學(xué)旅行課程設(shè)計的基本能力 |
3 |
研學(xué)旅行教育理論與實踐 |
掌握研學(xué)旅行教育的方法與教育技巧 |
序號 |
平行課程名稱 |
與該課程相輔相成的能力 |
1 |
研學(xué)旅行指導(dǎo)師實務(wù) |
掌握研學(xué)旅行指導(dǎo)師帶團的能力 |
2 |
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序號 |
后續(xù)課程名稱 |
需要本課程支撐的主要能力 |
1 |
研學(xué)旅行活動方案實施與管理 |
學(xué)會根據(jù)需要制定研學(xué)旅行活動方案 |
2 |
研學(xué)旅行基地營地服務(wù)與管理 |
知曉研學(xué)旅行基(營)地服務(wù)與管理規(guī)范 |
3 |
研學(xué)旅行安全管理 |
知曉研學(xué)旅行安全管理措施 |
四、課程的教育目標
(一)課程內(nèi)容服務(wù)(或面向)的職業(yè)崗位
課程內(nèi)容服務(wù)于研學(xué)旅行承辦方研學(xué)旅行指導(dǎo)師、主辦方研學(xué)旅行指導(dǎo)師、供應(yīng)方研學(xué)旅行指導(dǎo)師等工作崗位。
(二)課程的教育目標
知識目標
1. 掌握研學(xué)旅行指導(dǎo)師職業(yè)規(guī)范和職業(yè)標準相關(guān)知識
2. 掌握研學(xué)旅行指導(dǎo)師思想政治素養(yǎng)基本知識
3. 熟悉中小學(xué)學(xué)科知識及科學(xué)、人文相關(guān)知識
能力目標
1. 能夠為承辦方研學(xué)旅行指導(dǎo)師活動課程開發(fā)提供知識積累。
2. 能夠為供應(yīng)方研學(xué)旅行指導(dǎo)師活動課程實施提供能力訓(xùn)練。
3. 能夠為研學(xué)旅行指導(dǎo)師職業(yè)發(fā)展提供方法路徑。
素質(zhì)目標
1. 具備研學(xué)旅行指導(dǎo)師的教育情懷和職業(yè)精神。
2. 具備研學(xué)旅行指導(dǎo)師的政治素養(yǎng)和核心價值。
3. 具備研學(xué)旅行指導(dǎo)師的職業(yè)理想與發(fā)展?jié)摿?/span>。
(三)崗位標準與課程能力對照表。
崗位標準(或工作內(nèi)容、職責(zé))/技術(shù)等級標準與課程培養(yǎng)能力對照表
職業(yè)崗位(對應(yīng)職級) |
工作內(nèi)容(或技術(shù)技能需求或工作任務(wù)) |
對應(yīng)本門課程培養(yǎng)的能力/技能 |
研學(xué)旅行指導(dǎo)師 |
策劃、制定或?qū)嵤┭袑W(xué)旅行課程方案,在研學(xué)旅行過程中組織和指導(dǎo)中小學(xué)學(xué)生開展各類研究學(xué)習(xí)和體驗活動。 |
帶領(lǐng)研學(xué)團隊 |
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五、課程的教學(xué)內(nèi)容與建議學(xué)時
序號 |
教學(xué)情境 |
工作任務(wù) |
學(xué)時 |
教學(xué)形式 |
備注 |
1 |
項目一 研學(xué)旅行指導(dǎo)師職業(yè)認知 |
任務(wù)1 研學(xué)旅行指導(dǎo)師職業(yè)崗位 |
4課時 |
教學(xué)方式為講授、討論、案例分析、工作情景演練;教學(xué)輔助手段為多媒體等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施設(shè)備 |
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任務(wù)2 研學(xué)旅行指導(dǎo)師工作職責(zé) |
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任務(wù)3 研學(xué)旅行指導(dǎo)師基本素養(yǎng)體系 |
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2 |
項目二 研學(xué)旅行指導(dǎo)師思想素養(yǎng) |
任務(wù)1 政治素養(yǎng) |
4課時 |
教學(xué)方式為講授、討論、案例分析、工作情景演練;教學(xué)輔助手段為多媒體等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施設(shè)備 |
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任務(wù)2 道德素養(yǎng) |
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任務(wù)3 職業(yè)規(guī)范 |
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任務(wù)4 職業(yè)理想 |
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3 |
項目三 研學(xué)旅行指導(dǎo)師文化素養(yǎng) |
任務(wù)1 課程素養(yǎng) |
4課時 |
教學(xué)方式為講授、討論、案例分析、工作情景演練;教學(xué)輔助手段為多媒體等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施設(shè)備 |
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任務(wù)2 科學(xué)素養(yǎng) |
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任務(wù)3 人文素養(yǎng) |
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4 |
項目四 研學(xué)旅行指導(dǎo)師能力素養(yǎng) |
任務(wù)1 策劃組織能力 |
12課時
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教學(xué)方式為講授、討論、案例分析、工作情景演練;教學(xué)輔助手段為多媒體等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施設(shè)備 |
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任務(wù)2 教育教學(xué)能力 |
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任務(wù)3 旅行服務(wù)能力 |
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任務(wù)4 課程研發(fā)能力 |
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任務(wù)5 應(yīng)急管理能力 |
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任務(wù)6 學(xué)習(xí)溝通能力 |
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任務(wù)7 新一代信息技術(shù)應(yīng)用能力 |
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5 |
項目五 研學(xué)旅行指導(dǎo)師行為素養(yǎng) |
任務(wù)1語言表達 |
6課時 |
教學(xué)方式為講授、討論、案例分析、工作情景演練;教學(xué)輔助手段為多媒體等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施設(shè)備 |
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任務(wù)2形象塑造 |
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任務(wù)3交往禮儀 |
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任務(wù)4 身心素質(zhì) |
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合計 |
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30課時 |
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建議授課學(xué)期 |
第三學(xué)期 |
(注:教學(xué)情境是指將職業(yè)崗位工作內(nèi)容轉(zhuǎn)化成教學(xué)領(lǐng)域,形成教學(xué)領(lǐng)域的教學(xué)情境)
六、課程教學(xué)設(shè)計指導(dǎo)框架
學(xué)習(xí)情境名稱 |
教學(xué)目標 |
學(xué)習(xí)的內(nèi)容與訓(xùn)練的項目 |
教學(xué)載體 |
學(xué)時 建議 |
教學(xué)方法手段 與資源利用建議 |
教學(xué)環(huán)境說明 |
考核評價 |
項目一 研學(xué)旅行指導(dǎo)師職業(yè)認知 |
通過對研學(xué)旅行指導(dǎo)師職業(yè)形成和崗位認知訓(xùn)練,學(xué)會從事研學(xué)旅行指導(dǎo)師職業(yè)崗位的基礎(chǔ)知識,掌握崗位工作職責(zé)和職業(yè)技能標準,培養(yǎng)對研學(xué)旅行指導(dǎo)師的職業(yè)基本素養(yǎng)認知和職業(yè)認同。 |
任務(wù)1 研學(xué)旅行指導(dǎo)師職業(yè)崗位 任務(wù)2 研學(xué)旅行指導(dǎo)師工作職責(zé) 任務(wù)3 研學(xué)旅行指導(dǎo)師基本素養(yǎng)體系 |
多媒體等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施設(shè)備 |
4課時 |
教學(xué)方式為講授、討論、案例分析、工作情景演練; |
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項目二 研學(xué)旅行指導(dǎo)師思想素養(yǎng) |
通過對研學(xué)旅行指導(dǎo)師的政治素養(yǎng)、道德素養(yǎng)的了解和認知,培養(yǎng)研學(xué)旅行指導(dǎo)師職業(yè)規(guī)范意識和塑造崇高的職業(yè)理想,從而為成為一名優(yōu)秀的研學(xué)旅行指導(dǎo)師做好全面的思想準備。 |
任務(wù)1 政治素養(yǎng) 任務(wù)2 道德素養(yǎng) 任務(wù)3 職業(yè)規(guī)范 任務(wù)4 職業(yè)理想 |
多媒體等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施設(shè)備 |
4課時 |
教學(xué)方式為講授、討論、案例分析、工作情景演練; |
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項目三 研學(xué)旅行指導(dǎo)師文化素養(yǎng) |
通過中小學(xué)教育教學(xué)知識、科學(xué)素養(yǎng)、人文素養(yǎng)等領(lǐng)域的學(xué)習(xí)訓(xùn)練,掌握研學(xué)旅行項目需求分析、課程資源發(fā)、課程實施等方面的能力,培養(yǎng)研學(xué)旅行指導(dǎo)師的教育情懷、教育藝術(shù)和創(chuàng)新精神。 |
任務(wù)1 課程素養(yǎng) 任務(wù)2 科學(xué)素養(yǎng) 任務(wù)3 人文素養(yǎng) |
多媒體等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施設(shè)備 |
4課時 |
教學(xué)方式為講授、討論、案例分析、工作情景演練; |
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項目四 研學(xué)旅行指導(dǎo)師能力素養(yǎng) |
通過本項目學(xué)習(xí),學(xué)會了教育教學(xué)、實踐體驗和旅行游覽方面的知識,掌握了括語言表達能力、講解能力、人際交往能力、組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力以及云物大智等新一代信息技術(shù)應(yīng)用能力,培養(yǎng)教育情懷、教育藝術(shù)和創(chuàng)新精神。 |
任務(wù)1 策劃組織能力 任務(wù)2 教育教學(xué)能力 任務(wù)3 旅行服務(wù)能力 任務(wù)4 課程研發(fā)能力 任務(wù)5 應(yīng)急管理能力 任務(wù)6 學(xué)習(xí)溝通能力 任務(wù)7 新一代信息技術(shù)應(yīng)用能力 |
多媒體等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施設(shè)備 |
12課時 |
教學(xué)方式為講授、討論、案例分析、工作情景演練; |
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項目五 研學(xué)旅行指導(dǎo)師行為素養(yǎng) |
通過對演講、禮儀、身心素質(zhì)等行為素養(yǎng)訓(xùn)練,學(xué)會從事研學(xué)旅行指導(dǎo)師在語言表達、形象塑造、身心素質(zhì)等方面的基礎(chǔ)知識,掌握教育教學(xué)、服飾搭配、言行舉止、積極心態(tài)調(diào)節(jié)等技能,培養(yǎng)對研學(xué)旅行指導(dǎo)師的形象氣質(zhì)和從業(yè)素養(yǎng)。 |
任務(wù)1 語言表達 任務(wù)2 形象塑造 任務(wù)3 交往禮儀 任務(wù)4 身心素質(zhì) |
多媒體等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施設(shè)備 |
6課時 |
教學(xué)方式為講授、討論、案例分析、工作情景演練; |
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七、教學(xué)基本條件
1.教學(xué)團隊的基本要求
(1)隊伍結(jié)構(gòu)
該專業(yè)由11位專兼職教師組成,其中8位專職教師,3位兼職教師,能夠滿足實踐教學(xué)的需要。專職教師中教授1名,副教授3名,講師1名、助教3名。專職教師均具有酒店、旅行社、研學(xué)基地工作實踐經(jīng)歷,雙師素質(zhì)教師達到100%。兼職教師分別來自研學(xué)旅行企業(yè)的總經(jīng)理、高級研學(xué)導(dǎo)師、人力資源部長等。每位專兼職教師都持有職業(yè)資格證書,有的教師還同時持有兩種證書,對提高學(xué)生的職業(yè)能力有了保證。優(yōu)良的師資隊伍,為學(xué)生搭建了求索知識、成長成材、適應(yīng)社會、展示能力、實現(xiàn)價值的堅實平臺,從而使學(xué)生高起點地規(guī)劃自己的職業(yè)人生。
(2)專任教師
本專業(yè)校內(nèi)的授課教師必須具有研究以上學(xué)歷、碩士以上學(xué)位,或者具有講師以上職稱,具有研學(xué)類方向的職業(yè)資格證書或者職業(yè)技能證書,并能熟練使用的多媒體教學(xué)方法。
(3)專業(yè)帶頭人
具有教授或者副高級職稱以上,具有豐富的理論教學(xué)經(jīng)驗和一定的實踐經(jīng)驗,擔(dān)任教研室主任或者專業(yè)負責(zé)人的教師擔(dān)任。
(4)兼職教師
本專業(yè)校外的兼職教師必須具有研學(xué)旅行企業(yè)、旅行社或酒店部門經(jīng)理以上職務(wù),具有5年旅游企業(yè)實踐經(jīng)驗的人員擔(dān)任。
2.教學(xué)硬件環(huán)境基本要求
實施《研學(xué)旅行指導(dǎo)師》課程教學(xué),校內(nèi)實驗實訓(xùn)硬件環(huán)境應(yīng)具備多媒體教學(xué)設(shè)備,課桌和椅子能夠移動,滿足學(xué)生分組進行項目討論。
3.教學(xué)資源基本要求
(1)教材選用基本要求
本課程選用我校教師參編的《研學(xué)旅行指導(dǎo)師》教材。
(2)圖書文獻配備基本要求
圖書文獻配備能滿足人才培養(yǎng)、專業(yè)建設(shè)、教科研等工作的需要,方便師生查詢、借閱。 專業(yè)類圖書文獻主要包括:研學(xué)旅行指導(dǎo)師實務(wù)、研學(xué)旅行基地(營地)建設(shè)與運營等實務(wù)操作類圖書;經(jīng)濟、管理、法律和文化類文獻等。
(3)數(shù)字教學(xué)資源配置基本要求
一是利用好網(wǎng)上資源,如:中小學(xué)生綜合實踐(研學(xué)旅行)服務(wù)平臺;微信公眾號-研學(xué)頭條;微信公眾號-西部研學(xué)旅行;中國研學(xué)之聲_中國網(wǎng);綜合實踐網(wǎng)等;二是利用好在線精品課堂數(shù)字教學(xué)資源。
八、其它說明
1.學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)要求
(1)已熟悉管理學(xué)基本理論及方法
(2)已掌握研學(xué)旅行的基礎(chǔ)概念、研學(xué)旅行活動實施與管理的基本知識
(3)已熟悉研學(xué)旅行活動實施中的法律風(fēng)控
(4)已掌握研學(xué)旅行指導(dǎo)師基本理論知識和實踐能力
(5)已熟悉研學(xué)旅行中的教育事務(wù)、課堂組織與管理方法
(6)已掌握研學(xué)計調(diào)工作基本理論知識,具備一定的研學(xué)計調(diào)實踐能力
2.校企合作方式
依托行業(yè),與業(yè)內(nèi)優(yōu)勢企業(yè)合作,構(gòu)建校企合作網(wǎng)絡(luò),建設(shè)校外實訓(xùn)基地,為學(xué)生頂崗實習(xí)提供場所。聘請企業(yè)技術(shù)骨干作為專業(yè)顧問和兼職教師,參與課程建設(shè)與教學(xué)。要將行業(yè)企業(yè)的工作流程與規(guī)范、先進的企業(yè)文化引入教學(xué)中。
3.實施說明
本課程是實踐性很強的一門專業(yè)核心課程,為培養(yǎng)出一批行業(yè)需要、實踐能力強的研學(xué)旅行管理與服務(wù)人才,要充分發(fā)揮本專業(yè)校企合作優(yōu)勢,將行業(yè)最前沿的理論和方法教授給學(xué)生。
劉寶平工作室 · Mr.Liu Studio
Mr.Liu Studio創(chuàng)始人
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地址
校內(nèi):山東聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系
校外:山東聊城東昌府區(qū)興華東路7號
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