泰州溱潼古鎮

中文名稱溱潼古鎮外文名稱Qin Tong Ancient town地理位置江蘇省泰州市姜堰區氣候類型亞熱帶季風氣候開放時間8:30-17:00著名景點溱湖風景區。

溱潼古稱秦泓。地處南通鹽城泰州三市交界處，舊有“犬吠三縣聞”之說。這里河港交織、氣候濕潤，境內多處發現麋鹿化石遺骨和出土新石器時代的石斧、石器。溱潼一度臨海，夏商時屬揚州，春秋時屬吳。這里水草豐茂，麋鹿“千百成群”，農民“不耕而作”。鎮區四面環水，波光粼粼，環境優美，素有’水鄉明珠’之稱。溱 潼盛產稻米、棉花、魚蝦、籪蟹，是名副其實的魚米之鄉。

泰州菜屬于淮揚菜系，淮揚菜選料嚴謹、因材施藝；制作精細、風格雅麗；追求本味、清鮮平和。當地盛行溱湖八鮮宴、梅蘭宴、板橋宴、江鮮宴、全羊席。特色菜品種主要有八寶刀魚、龍眼滾珠 、清蒸鰣魚 、蟹黃粉皮 、泰州干絲 、黃橋燒餅、靖江蟹黃湯包等。

其中，當最為有名的當屬溱湖八鮮宴，溱湖八鮮以溱湖籪蟹、蝦球、魚餅和甲魚為代表品種；蟹黃湯包是靖江的傳統名點，距今已有200多年的歷史，與天津狗不理包子、上海南翔小籠包、揚州三丁包并列為 “中國四大名點”。版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！每年4月初～5月，泰州都會舉辦大型的溱湖八鮮美食節、靖江江鮮、湯包美食節，是品嘗的最佳時候。

泰州主要商業街在人民路一帶，稅東路是美食一條街，在這里可以品嘗到地道的泰州美食。另坡子街、海陵路、五一路（乘公交1、4、9、29路可到）；青年路、東進路（乘公交5、8、9、15、16、29路可到都可能找到不錯的美食店。鳳城景區桃園古街有百余家傳統風味小吃和私房菜館，構成蘇中地區的第一小吃街，可享泰州美味。

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