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臺中

臺中市,別名中市,是臺灣中部的經濟、交通、文化中心,建于清朝,公元1886年(清光緒十二年)曾一度為臺灣首府,此區自2008年起便處于快速發展的狀態。

線路分類: [城市風光]

景點地點: 國內 臺灣省 臺中市

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景點詳細介紹

臺中

臺中市,別名中市,是臺灣中部的經濟、交通、文化中心,建于清朝,公元1886年(清光緒十二年)曾一度為臺灣首府,此區自2008年起便處于快速發展的狀態。
全市下轄29個區,總面積約2,215平方公里,設籍人口279.4萬人(2018年),為臺灣本島人口排名第二的城市,也是「臺中都會區」的核心都市。 2016年GaWC所公布之世界級城市名單中,臺中市被列為Gamma-等級之城市。
位于臺灣中部,北與苗栗縣新竹縣接壤、南臨彰化縣南投縣、東隔中央山脈與宜蘭縣花蓮縣相鄰,西臨臺灣海峽
2017年,臺中市GDP總量3774.95億元人民幣,人均GDP為139810元人民幣。

中文名稱臺中外文名稱Taichung City別名中市行政區類別省轄市(1945-2010),“直轄市”(2010-)所屬地區中國華東臺灣地區中部下轄地區29區政府駐地臺中市西屯區臺灣大道三段99號電話區號(+886)04郵政區碼400地理位置臺灣本島中西部面積2214.8968平方公里人口2,793,980(2018年6月)方言閩南語-臺灣話客家語氣候條件亞熱帶海洋性季風氣候著名景點臺灣自然科學博物館高美濕地臺灣美術館逢甲夜市機場臺中清泉崗機場火車站臺中車站、高鐵臺中車站、泰安車站豐原車站等市花鐘花櫻桃市樹臺灣五葉松市鳥白耳畫眉地區生產總值3774.95億元人民幣(2017年)人均生產總值13.981萬元人民幣(2017年)現任領導市長盧秀燕、議長張清照城市格言文化?經濟?國際城民俗活動萬和宮字姓戲著名學校中興大學東海大學逢甲大學等創市時間1705年(清朝康熙四十四年)港口臺中港


建制沿革

清朝康熙四十四年(1705年),張國發現南屯一帶地沃水豐,于是著手墾荒,是臺中開發的開始。清光緒十三年(1887年),臺中市一度成為臺灣省的行政中心。

臺中
民國九年(1920)年設市。民國三十四年(1945年)臺中市管轄區域:東區旱溪、南區番婆、南區樹仔腳、北區賴厝廠,市政府于1945年12月17日正式成立;市政府設于西區。民國三十六年(1947年)轄北屯、西屯、南屯改為西屯區、北屯區、南屯區。
1950年,臺灣地區調整各縣市行政區域,管轄中區、東區、西區、南區、北區、西屯區、南屯區、北屯區等8區。

2010年12月25日,和臺中縣合并,管轄臺中縣太平區、大里區、霧峰區、烏日區、豐原區、后里區、潭子區、大雅區、神岡區、石岡區、東勢區、新社區、和平區、大肚區、沙鹿區、龍井區、梧棲區、清水區、大甲區、外埔區、大安區。


行政區劃

2014年臺中市下轄29區:臺中市下設中區、東區、南區、西區、北區、北屯區、西屯區、南屯區、太平區、大里區、霧峰區、烏日區、豐原區、后里區、潭子區、大雅區、神岡區、石岡區、東勢區、新社區、和平區、大肚區、沙鹿區、龍井區、梧棲區、清水區、大甲區、外埔區、大安區。
臺中市
臺中市
行政區
人口數
面積(平方公里)
中區
23,558
0.8803
東區
74,069
9.2855
西區
117,388
5.7042
南區
111,990
6.8101
北區
147,932
6.9376
西屯區
201,899
39.8467
南屯區
149,081
31.2578
北屯區
242,620
62.7034
臺中縣
豐原區
165,502
41.1845
大里區
195,153
28.8759
太平區
172,291
120.7473
東勢區
54,071
117.4065
大甲區
79,018
58.5192
清水區
85,809
64.1709
沙鹿區
79,894
40.4604
梧棲區
54,829
16.6049
后里區
54,482
58.9439
神岡區
64,176
35.0445
潭子區
98,757
25.8497
大雅區
89,137
32.4109
新小區
25,838
68.8874
石岡區
16,153
18.2105
外埔區
31,943
42.4098
大安區
20,521
27.4045
烏日區
68,068
43.4032
大肚區
55,995
37.0024
龍井區
73,021
38.0377
霧峰區
63,980
98.0779
和平區
10,816
1,037.8192
注:臺中市轄區人口面積一覽表(截至2009年3月)


地理環境

位置境域

臺中市經度120.67,維度24.15,面積約2,215平方公里。位于臺灣中部,北與苗栗縣新竹縣接壤、南臨彰化縣南投縣、東隔中央山脈宜蘭縣花蓮縣相鄰,西臨臺灣海峽


地形地貌

臺中市為東西方向狹長形狀,位居臺灣西部平原的中間地帶。自西至東為沿海平原、大肚臺地臺中盆地、與山區,其中市區即位于臺中盆地內。


氣候

市區與平地部分為亞熱帶季風氣候(柯本氣候分類法:Cwa),全年的平均溫為攝氏22.4度,全年溫度徘徊在6至34度之間,夏季降水較多。三至五月為春季,天氣型態溫暖濕潤偶而轉冷,變化快且明顯,五月中入梅,六月底出梅。七至九月為夏季,受到太平洋高壓與西南風影響,天氣炎熱潮濕且常有午后雷陣雨發生,偶有臺風侵襲。秋季為十至十一月,大致為溫暖晴朗且逐漸轉涼的天氣型態。十二月至隔年二月為冬季,受到冷高壓東北季風影響,晴日多且涼爽,日夜溫差大,夜間常有輻射冷卻現象(年平均低溫為攝氏19.8度,較北邊的臺北與基隆低),有時受到溫帶低氣壓冷鋒通過影響,會下雨并且轉冷。極端低溫紀錄為攝氏-1度(1901年2月13日),極端高溫紀錄為攝氏39.9度(2004年7月1日)。
東側的山區則隨著海拔上升,呈現溫帶氣候亞寒帶氣候的特性。

臺中擁有臺灣平地部分最舒爽宜人的氣候條件,全年平均日照時數為2084.8小時,較臺灣多數地區為多。臺中的夏季較臺北與高雄涼爽,冬半年溫度舒適,且不常出現如北臺灣陰雨綿綿的天氣。此外,臺風侵襲時,由于中央山脈破壞臺風的結構,因此臺中受到的災害較小。此外,冬半年,東側的雪山山脈中央山脈阻隔了凜冽的東北季風,西側離海岸線也有相當距離,絕少塵沙飛揚,冬、夏溫差僅13度,一年四季均適合出游。


水流

大安溪大甲溪旱溪大肚溪筏子溪流貫全境,支流交岔縱橫,而市區則有綠川梅川、柳川流貫。

 

人口民族

臺中市2018年總人口達279.4萬,民族以漢族占大多數。


經濟概況

臺中工商業日漸發達,以制糖、食品、機械修配、化學工業、批發及零售業、及服務業等為主。中部科學園區坐落于城區西北方,為高科技產業聚落。郊區氣候適宜,地勢平緩,兼有灌溉之利,農業發達,以產稻米、甘薯、花生、玉米、大豆、柑橘等為主,為臺灣西部著名農業區。


服務業

1.金融保險不動產與工商服務業
日據時代的臺中市即為中部的政經中心,聚集了許多金融行業。此外臺中市位處臺灣中部,為南北交通的樞紐,再加上中部科學園區的設置,更強化了臺中金融業發展的條件。臺中市的金融保險不動產與工商服務業,在2001年底登記家數達6,427家,登記資本額206,586百萬元。主要金融業聚集于中、西區自由路與民權路的兩側,包括彰化銀行、合作金庫、土地銀行、中國國際商業銀行等各大銀行,其它區也有多家銀行設立。
2.批發及零售業
臺中市批發及零售業,除了各大百貨公司的快速成長及其周邊商圈活絡之外,各區也有相當數量及規模的增長,成為中部地區的消費中心。臺中市的批發及零售業以及餐飲業,在2001年底登記家數達21,808家,登記資本額3,603,558千元。但實際的規模不止于此,如零售業又分系統零售業與一般零售業,前者包括百貨公司、量販店、購物中心、超級市場、與便利商店;后者包括傳統市場、黃昏市場與流動攤販,至2001年5月臺中市零售業家數至少為24,979家,顯示其發展之蓬勃。
3.餐飲業

臺中市的餐飲業,除了各大飯店及百貨公司所附設餐廳外,各區也有相當數量及規模的餐飲業設立,如公益路與崇德路為臺中除了夜市、購物中心與百貨公司以外的餐廳高度密集區。臺中的餐廳不論是裝潢設計、餐飲服務及場地規模皆具有相當水平,并極具特色,如美術館園道的特色風味餐飲。從地方小吃到泡沫紅茶店和高級餐廳,帶動著全臺流行風潮,2007年到2012年的登記家數平均增長率為50%。


農業

1.柑橘類
臺中市農業耕地面積小又零散,各種作物的耕種面積和產量呈現歷年遞減現象。北屯區為臺中市農業作物蔬菜、果品的產地,尤以柑橘類為眾水果之冠,柑橘類2001年收獲面積110.85公頃,產量達2,660公噸,占全臺中市果品生產量的58%。北屯區生產的椪柑,甜蜜多汁、果肉甜美、質量優良,是一項十分優越的農產品。
2.麻竹筍

麻竹筍盛產期為每年五月至九月中,主要產區為北屯區東山里及民政里,栽培面積約900多公頃。由于栽培方式采覆土栽培,產品質量優良,多以生鮮食品出售作為菜筍。麻竹亦被大量加工作做筍干、筍排、筍醬、酸筍絲、筍罐,是一種多纖維的健康食品。


工業

臺中工業區

臺中工業區 (Taichung Industrial Park),為臺灣中部的一個大型工業區,隸屬經濟部工業局管理,位于臺中市西郊大肚臺地東側,總面積580公頃,于1980年開發完成,北臨東海大學與臺灣大道,南鄰臺中市精密機械科技創新園區。工業區內計有921家工廠,從業員工數約40,000人,年產值約新臺幣3,299億元。新進駐廠商大都屬高科技產業,如:光電、電子與精密機械…等等,已逐漸從傳統行業中轉向高科技工業邁進。


教育

國家教育研究院臺中院區(豐原)


社會教育

1 文山社區大學
2 大坑社區大學
3 大墩社區大學
4 五權社區大學
5 光大社區大學
6 犁頭店社區大學
7 山線社區大學
8 海線社區大學
9 屯區社區大學


大專院校

高等教育
學校名稱
人數
地址
1
16,000多人
南區國光路250號
2
4,700多人
西區民生路140號
3
國立臺灣體育運動大學
2,800多人
北區雙十路一段16號
4
9,292多人
北區學士路91號
5
8,028多人
南區建國北路1段110號
6
20,172多人
西屯區文華路100號
7
12,421多人
西屯區臺中港路三段181號
8
17,467多人
沙鹿區中棲路200號
9
13,538多人
霧峰區柳豐路500號
10
國立暨南國際大學中科研發創業育成中心
職業教育
1 國立臺中科技大學(并中護改民生校區)
2 國立勤益科技大學
3 中臺科技大學
4 朝陽科技大學
5 弘光科技大學
6 嶺東科技大學
7 僑光科技大學
8 修平科技大學


臺中港

臺中港位于臺灣島西海岸中部臺中市梧棲區,是臺灣新辟的國際港。為減輕基隆、高雄兩港的營運壓力,臺灣于1973年開始興建臺中港,1976年加入營運。港口位處北緯24度17分,東經120度29分,港區土地面積1495萬公頃,港區泊地水域487萬平方米,港口航道水深12.5-13米,可容5萬噸船舶出入,港區內各主航道水深13米。到90年代初,該港有倉庫8座,可容納16.1萬噸貨物;營運碼頭29座,長6530米,可停船泊29艘;擁有起重機21臺,堆高機95臺,駁船3艘,拖船8艘。重大建設工程包括港區及聯外道路新建工程、港口第二期擴建工程、9至11號碼頭整建工程等。臺中港不如高雄、基隆兩港繁忙,但面積大,且可開辟新生地,興建新碼頭,很有發展潛力。同時,臺中港不僅距臺灣南北交通樞紐的中山高速公路很近,且距對岸的廈門港只有110海里,普通船航程只需5小時,是兩岸通航的最佳港口之一。

臺中港東隔大度(大肚)山臺地與臺中市區相鄰,距市中心約30公里。港東至大度山臺地山麓線間為大甲濱海平原,東西寬約5公里。縱貫鐵路“海線”及省第1號公路并行通過平原南下。港區另有公路分別自清水、沙鹿兩鎮通臺中市。自港東清水站過彰化市東北的追分站及成功站,轉“山線”東北至臺中市,亦不過近40公里。故臺中港與臺中市間,公路、鐵路交通均便。臺中港距臺灣海峽西岸廈門(127海里)、福州(117海里)兩港最近,對大陸海運聯系亦具重要意義。


交通運輸

鐵路

臺中車站(或稱臺中火車站)為臺灣鐵路管理局臺中線的鐵路車站,是臺中都會區極為重要的交通轉運樞紐,為特等站。臺中是西部縱貫線山線鐵路上的中部最大站,各級列車皆有停靠。現今新站體為第三代車站,于2016年10月16日啟用,其房屋頂構造外型貌似蝴蝶展翅,頂樓高37公尺,約12層樓高,由于是高架車站,是臺灣鐵路系統的車站中最高的鐵路車站。
原有的第二代車站則被劃定為二級古跡(1917年3月31日啟用,2016年10月15日廢止)。

此外,臺灣鐵路管理局負責興建與營運的臺中線臺中鐵路高架捷運化已于2016年10月16日第一階段通車營運,尚有五座通勤車站及第二階段工程興建中。


高速鐵路

臺灣高鐵的臺中車站于2006年10月24日啟用,位于烏日區,與臺鐵新烏日車站臺中捷運綠線的高鐵臺中站共構,各班次高鐵均有停靠。


捷運

臺中市區正在規劃興建捷運,興建中有綠線,預計2020年12月通車。規劃中則有藍線、橘線、紫線。


公路

臺灣西部各大城鎮皆有臺汽客運開往臺中市,另外臺北、臺南新營、高雄亦有統聯客運開往臺中。此外,火車站前有豐原客運開往豐原、東勢一帶,建國路有巨業客運開往清水、大甲方向,而后火車站則有開往彰化的彰化客運。臺中市內的大眾運輸以臺中和仁友兩家客運為主,分別由臺中火車站前與綠川東街一帶的干城轉運站與西屯區鄰近高速公路的朝馬轉運站發車駛出,路線規劃完整,堪稱便利。
高速公路則有"國道1號"、"國道3號"、"國道4號"與"國道6號"經過臺中。此外,臺74線主要興建于環中路及環中東路上,為以倒U字形環繞臺中的高架路臺61線高架路則經過沿海及臺中港區域。

臺中市區道路呈半蜘蛛網狀分布,臺中車站周圍(舊市區)街道呈傾斜45度的棋盤狀,再以此區域為中心,自舊城區的界線五權路放射出去,由數條放射狀的聯外干道(五權西路、向上路、臺灣大道、中清路、崇德路北屯路、復興路、國光路、五權南路)及環狀干道(忠明路-進化路、文心路-德芳路、環中路-環中東路)所構成。其中臺灣大道東起臺中車站,西至臺中港,總長約24.2公里,串聯市內七個區及數個高速公路交流道,是掌握臺中經濟動脈的重要道路。


公共自行車

臺中市公共自行車租賃系統(iBike)由臺中市政府交通局提案、微笑單車公司負責建置和營運,采24小時營運、無人自動化管理系統,提供自行車甲地租、乙地還的租賃服務。營運中的站點遍及中區、東區、北區、西區、南區、北屯區、西屯區、南屯區、太平區、大里區、霧峰區、烏日區、豐原區、潭子區、大雅區、大甲區、清水區等17個市轄區。


機場

臺中清泉崗國際機場(IATA代碼:RMQ– ICAO代碼:RCMQ),而原有的臺中水湳機場已經停用,現屬于重劃開發區,將規劃為經貿園區,用作于汽車、旅游、資訊等展覽場地使用。
臺澎金馬
復興航空-花蓮
華信航空-澎湖、金門
立榮航空-澎湖、金門、南竿
大陸
華信航空-杭州、寧波、武漢、福州、無錫
復興航空-上海、福州、廈門
立榮航空-杭州、深圳、廈門、寧波
廈門航空-廈門
山東航空-濟南
四川航空-成都
香港與澳門
華信航空-香港
香港快運航空-香港
長榮航空-澳門
臺灣虎航-澳門
越南
華信航空-胡志明市
韓國
Jin Air-首爾
德威航空-首爾
德威航空-光州
日本
華信航空-東京成田
華信航空-名古屋
華信航空-那霸

華信航空-大分


風俗民情

文化城

臺中有島內“文化城”之稱,主要有中興大學東海大學逢甲大學中山醫學大學中國醫藥大學等,為臺灣公私立高等院校重要分布區之一,僅次于臺北。

市區環境優美,街道整潔,主要名勝古跡有中山公園寶覺寺、孔廟、南天宮等。臺中市是臺灣第二大城市,是臺灣省中部經濟、文化與交通中心。這里曾是臺灣政治權力中心,清朝時為臺灣首府,日本侵占臺灣后在此設州廳。名勝古跡眾多,文化發達,素有“文化城”美名。高等學校數量超過臺灣第三大城市高雄市,僅次于臺北市。這里也是臺灣佛教文化中心,歷年佛法大會都在該市寶覺寺舉行。


民間風俗

大甲媽祖繞境進香活動
為臺中首屈一指的民俗文化盛事,也是無形文化資產中的代表作,更獲指定為「臺灣文化資產」之民俗類。是世界三大宗教盛事之一,每年徒步繞境進香為九天八夜,經過中彰云嘉四縣市廿一個鄉鎮市區、五十三個村莊、百余座廟宇,跋涉近四百公里路,發揚媽祖文化的精神,而讓地方更加繁榮熱鬧。
萬和宮字姓戲
萬和宮字姓戲自農歷三月二十一日開始,由南屯境內各府各姓,競相集資準備牲禮演戲酬神。首日為漳州戲,二十二日廣東戲(潮州、嘉應州、惠州三府),二十三日媽祖誕生祭,二十四日泉州戲,二十五日汀州戲,接著是十二姓氏(張、廖、簡、林、劉、賴、何、陳、黃、楊、江、戴),除捐廟地的張姓外,各姓祭祀公業輪流請戲班來演戲。版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司,轉載必究!緊接著謝神戲也與兵仔戲也上演,持續一個多月,形成地方傳統民俗。當今臺灣,以字姓戲酬神的廟宇不多,萬和宮字姓戲成為研究媽祖與傳統戲曲人士的取經處。
五月五慶端午
每年在端午節正午,里民在犁頭店街(即當今的南屯路三段)以長木屐競走發出吵鬧的聲音來“驚嚇”穿山甲,其間更穿插連串的民俗才藝活動,如:抬轎比賽、打陀螺、鐵圓框慢行、拔河、田競比賽、水上劃船、點香、老公背老婆等趣味性活動,使得思古風味濃厚的端午節能更加添熱鬧風光。
旱溪媽祖巡境十八莊
每年農歷三月初一至三月二十日的旱溪媽祖巡境,由代表恭讀祝文、上香恭迎媽祖出宮繞境大里、霧峰、烏日十八莊,祈求地方合境平安。各莊出巡日程:初一下哩仔、初二阿密哩、初三五張犁、初四瓦窯仔、初五詹厝園、初六大突寮、初七埔仔、初八涼傘樹、初九內新莊、初十車籠埔、十一涂城、十二草湖、十三阿罩霧、十四柳樹湳、十五吳厝莊、十六丁臺、十七石螺潭、十八喀哩、十九溪心埧、二十由臺中市南屯經西區、南區、中區、北區、東區回駕入廟。
樂成宮位于臺中市旱溪路48號,從中山高速公路中港交流道往臺中市區方向,延中港路進入中正路,左轉自由路過鐵路高架橋后,在樂業路左轉旱溪西路即達樂成宮。由臺中火車站仁友東站上車,搭乘仁友客運7號于旱溪街口站下車步行即達。或搭統聯客運75號由臺中火車站前上車于旱溪街口站下車步行即達。
保生大帝巡境
每年自農歷三月一日起,以干溝仔莊為首,依序次由田心仔、犁頭店、土庫、麻園頭、后龍仔、東大墩、邱厝仔、三十張犁、水景頭、廍仔、軍功寮、舊社、三份埔、二份埔、水湳等莊恭迎大帝神像巡境,至三月十五日返回廟宇。后來因為字姓斗爭激烈,更改巡境六莊頭次序,即自農歷三月十日由后龍為首,十一日麻園頭、十二日邱厝仔、十三日三十張犁(今北屯)、十四日二份埔,至三月十五日返回淡溝賴厝廍。依現今地名,包括了臺中市北區、中區、西區、北屯區約六十四個里,為臺中市重要的鄉土民俗活動。
元保宮位于臺中市梅川西路三段109號,從中山高速公路大雅交流道進入臺中市,延中清路、大雅路,左轉進化北路再右轉梅川西路。
大漁池省親

節慶舉行時間:每隔三年之農歷三月擇日萬和宮自建廟以來,媽祖屢顯靈驗,為應付信徒的迎請祭拜,于嘉慶八年(1803)十一月,增塑老二媽神像一尊。相傳神像完竣之后,適有西屯大漁池(今西屯區西安里烈美街附近)一位廖姓未婚女子突然去世,其魂魄飛往萬和宮。當時正舉行老二媽開光點眼之儀式,一位賣針線化妝品的“什細仔”在路上遇到該女,乃請托“什細仔”帶話轉告其雙親勿傷心,并交代門前桂花樹下埋有龍銀,可取出使用。廖母聽到消息,趕至萬和宮探尋,見老二媽神像有淚水從眼摘下,知到愛女已羽化而去。此傳聞被列為犁頭店媽祖神跡之一,犁頭店媽祖因此與西屯結下不解之緣。所以自嘉慶年代以來,西屯區廖姓人氏乃稱萬和宮老二媽為老姑婆,一如臺灣各地林姓稱媽祖為姑婆,并三年一次請迎老二媽回娘家大漁池敬拜,成為當地習俗之一。


小吃特產與夜市

臺中小吃

知名的臺灣特產"珍珠奶茶"的起源地即是臺中。
臺中特產主要以糕餅類聞名,知名的特產有:太陽餅、珍珠奶茶、泡沫紅茶、鳳梨酥、松子酥、芋頭酥、老婆餅、雞腳凍、咸蛋糕、麻花卷、綠豆椪、奶油酥餅、牛軋糖、檸檬餅、雞腳凍、三明治、木瓜牛奶、芋頭冰、肉圓、麻芛、 (薏)湯、大面焿、大麥、小麥、霧峰香米、臺灣清酒等。

幸發亭是臺中蜜豆冰的招牌老店,除了主料蜜豆之外,還會加上圓仔、紅豆、綠豆、以及鳳梨、西瓜、香瓜、木瓜、香蕉等當季水果,最后再淋上香蕉油,咀嚼碎冰的泌涼口感,深受大眾喜愛。


夜市

1.中華路夜市
已有40年歷史的中華路夜市,包括中華路和公園路兩個路段。中華路的攤販以小吃為主,由民權路口一路延伸至大湖街口,蚵仔煎、潤餅、壽司、肉羹、鹵味、蛇湯……等,應有盡有。
其中,外酥內嫩的潭子臭豆腐,在臺中市素有口碑,其要決在于兩鍋熱油同時作業,先將豆腐炸至七、八分熟后,再撈起收到另一鍋炸勻,永遠保持熱油狀態,如此炸出來的臭豆腐,外皮香酥,內里卻鮮嫩軟滑,口口皆美味。
2.忠孝路夜市
位于民意街至正義街之間的忠孝路夜市已有30年歷史,早先是為因應中興大學及附近工廠外食人口,而聚集形成的宵夜市集,發展到現規模,已有不少慕名而來的食客。版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司,轉載必究!在眾多攤位中,正老牌面線糊、排骨大王、甘蔗牛奶大王是較有名氣的老牌攤位;這里也有不少海鮮攤聚集,而以新鮮取勝的三姐妹海鮮攤排場最大;此外還有便宜大碗的肉粥,一碗肉粥加上幾盤配菜,就能讓人飽食一頓;而20多年歷史的黃記豆花,口感滑嫩,花生仁爛而不糊,深具口碑。
3.逢甲夜市
位于西屯區文華路、福星路逢甲大學周圍一帶,是臺中具一定規模,同時也是臺中多個小吃發源地的夜市。在交通部觀光局「2010年特色夜市選拔活動」中,與基隆廟口夜市共同取得「臺灣最美味夜市」頭銜。以及在遠見雜志「全臺夜市游逛」大調查中,以25.6%得票率獲得「臺灣最喜愛的夜市」頭銜。當地人推薦的美食包括「大腸包小腸」、「逢甲李熱狗」、「巨無霸臭豆腐」、「九龍城陳記香港茶」、「熊手包」、「日船章魚小丸子」等。
4.一中街夜市
位于臺中市北區,為圍繞著臺中第一高級中學所發展出來的商圈,緊鄰臺中公園中友百貨。夜市著名的小吃為豐仁冰,為淋上花豆的酸梅冰,創立于1946年。
5.東海夜市

位于東海大學一旁,臺中市西屯區接近沙鹿一帶。臺中著名的特產雞腳凍即發源于此。


旅游信息

藝文與科學教育場所

1.美術場館
臺灣美術館,吸引著當地與外地人駐足。其鎮館之寶為林玉山的「蓮池」,于常設展區中,「蓮池」曾差一點以新臺幣二千一百五十萬元,被日本人買走。當時的美術館館長倪再沁,看出了它的重要性。最后,是齊聚民間力量,到處募款,「蓮池」復制畫兩百元一張一張的賣,才好不容易湊齊經費,以折扣價留下它,是得來不易的鎮館大作。
而亞洲現代美術館、臺中文化創意產業園區、纖維工藝博物館、大墩文化中心、葫蘆墩文化中心、港區藝術中心、屯區藝文中心,以及臺中市役所、20號倉庫、臺中民俗公園、道禾六藝文化館、臺中文學館等等,均為臺中其他藝術活動場所。
2.表演藝術
臺中歌劇院,為世界新9大地標建筑之一,為臺灣少見的前衛建筑。是位于臺中市西屯區七期重劃區里的大型公有展演空間,為日本建筑師伊東豊雄設計,占地57,685平方公尺。歌劇院內擁有大劇院(2,007席)、中劇院(796席)、小劇場(200席)以及一個小型戶外劇場,另有餐飲空間與空中花園。
胡志強擔任市長時為平衡臺中市與北高兩城市的硬體落差,而決定興建;于2005年的國際競圖由伊東豊雄獲得首獎。 2009年12月由麗明營造主建,2015年獲得"國家"建筑「金質獎」,其獨創的建筑工法(曲墻建筑工法和水幕防火設計)也獲得專利。歌劇院于2014年11月23日完工啟用開幕,林佳龍上任市長后,于2015年1月1日起封館施作修改工程,至2016年9月30日再次啟用開幕。
臺中歌劇院有過著名的歌劇展演,如于2017年6月10日至11日演出的歌劇"浮士德"、2017年7月21至23日演出的"死亡筆記本"音樂劇、以及2018年3月1至4日演出的百老匯"貓劇"。
臺中市政府引用伊東豊雄的說法,指出臺中"國家"歌劇院最大的特色在于"回歸最原始自然的洞窟環境",由58個曲墻、1372片元素組成的空間系統,創造出洞窟般、幾近無直角的空間。伊東豊雄動手瓦解純粹抽象立體、一成不變的建筑"窠臼",整體宛若"包覆著水或空氣般,替空間塑造出具象的流動氛圍"。
此外,中山堂、中興堂、圓滿戶外劇場、臺灣交響樂團霧峰演奏廳亦是重要的表演藝術場館。
臺中市人文氣息,是臺灣文化觀光中不容忽視的地區。
3.科學教育

臺灣自然科學博物館,簡稱科博館,位于臺灣臺中市北區,于1986年啟用,是臺灣地區十二項建設文化建設項下興建的首座科學博物館。本館館區由科學中心、太空劇場、生命科學廳、人類文化廳、地球環境廳與植物園所共同組成。每年參觀人數居臺灣博物館第二(僅次于臺北故宮博物院),平均三百萬人次左右。另有臺中市霧峰區的九二一地震教育園區、南投縣鹿谷鄉的鳳凰谷鳥園及竹山鎮的車籠埔斷層保存園區為科博館館外園區。 臺灣自然科學博物館占地約89,000平方米,是一個包含六個場館的綜合展場:空間IMAX劇院、科學中心、生命科學館、人類文化廳、全球環境廳和植物園。


商圈

1.逢甲商圈
逢甲商圈,又稱文華夜市,位于臺中市西屯區逢甲大學周圍,距離七期新市政中心不遠,屬商圈夜市類型。以文華路福星路為核心的區域,另外延伸走進文華路可達逢甲旗艦夜市,現階段是臺灣規模最大的夜市。版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司,轉載必究!據非正式統計逢甲夜市的人潮,非假日期間每天約有三萬人次,假日則超過十萬人次。周五起的三天連續假期,更是讓周邊道路塞得水泄不通;文華路、逢甲路、逢甲路20巷(俗稱便當街)人潮更是擠得動彈不得,形成大量的排隊店家。根據逢甲大學調查,逢甲商圈在臺灣不景氣的2009年,依舊創造至少新臺幣85億的業績,加上附近大學生基本消費額,一年至少有上百億的營業額。
2.一中商圈

為一中街夜市向外擴展而形成的商圈,商圈內有中友百貨,且與中國醫藥大學附近的商圈連成一氣,屬于臺中舊市區繁華之處。此外,此處為臺中重要的補習街之一。


百貨公司與購物中心

大型百貨商場方面,有位于七期重劃區的新光三越臺中中港店、大遠百臺中店、老虎城購物中心、禮客時尚館臺中店、UNO市集,其中尚在計畫的商場,如:G9-1聯合開發、G9-2聯合開發、市政府地下街(市政府-新光三越)、聯聚建設39層復合式商業大樓。位于西區的廣三Sogo、金典綠園道、勤美誠品綠園道,其中尚在計畫的商場,如:勤美洲際酒店暨購物商場的開發計畫。其它地區則有中友百貨、大魯閣新時代購物中心、太平洋百貨豐原店、麗寶Outlet Mall、臺中秀泰廣場站前店等商場,以及多家影城如新光影城、威秀影城老虎城、大遠百)、華威影城、凱擘影城、親親影城、萬代福影城及秀泰影城。而正在興建或即將興建的商場,有文心秀泰影城廣場、MITSUI OUTLET PARK 臺中港、ATT烏日購物中心及中信金控集團的臺中洲際棒球場ROT開發案。


戶外休閑

秋紅谷生態公園秋紅谷廣場(亦稱秋紅谷公園)是位于臺灣臺中市西屯區的大型滯洪池公園,變成藍水綠地、遍植紅樹的生態水池公園,位于市政北七路與河南路口的秋紅谷,兼具綠色生態水池、景觀、滯洪、排水與調節空氣品質功能,可容納20萬立方公尺的滯洪量,成為大臺中特殊下凹式景觀公園新景點,更能營造一處讓市民更感輕松、從容的休閑好去處。
文心森林公園
文心森林公園(亦稱圓滿劇場)位于臺灣臺中市南屯區文心路上,七期重劃區內,占地8.86公頃,園內有一座全臺最大,且可容納約15000名觀眾的大型表演戶外環型劇場-圓滿戶外劇場,每年都會在此舉辦由臺中市政府規劃的相關藝文活動,如:中臺灣元宵燈會、臺中兒童節、臺中傳統藝術節、搖滾臺中樂團節等,知名美國流行音樂天后Lady Gaga也曾受邀到此演出。
自2006年8月5日啟用,期間扣除頂蓋施工1年期間外,一直持續辦理各類藝文活動,成為臺中市主要的文化休閑復合公共空間之一。
大坑風景區
位于臺中市東北郊的大坑風景區,最高海拔雖僅850公尺,但由于屬水源涵養林,加上地勢陡峭,很少進行人為開發,原始風貌迷人。遠古時代兩次冰河期的造山運動,孕育了此地豐富的自然資源,臺中市政府于此開辟了8條登山步道,結合中正露營區、體能鍛煉場等休閑景點,為臺中市熱門的登身健行去處。
系統步道間相互通達,并設有涼亭、休息平臺,供人小憩;其中5號步道呈南北縱向,沿山棱串聯起1~4號步道,沿途坡度平緩,且環狀相連,繞行一圈不到3公里。5號步道由中興嶺附近的新五村頭科巷登山口進入,悠長的原木棧道縱橫期間,綠蔭濃密,每到秋冬,山漆、杜英、無患子等變色葉植物紛紛換上新裝,為山容增添亮麗顏色;沿棱線而行,大坑山區秀麗山景一覽無遺,天氣晴朗時,還可遠眺臺中市區、大甲溪及雪山山脈。
1~4號步道入口皆位于連坑巷產業道路旁,1號步道全長3公里,石板及水泥步道交錯,蜿蜒小徑連接烤肉區、大坑體能鍛煉場,為合家旅游的熱門路線。大坑體能鍛煉場結合山麓的原野風味和地形特色,辟出一系列運動設備及障礙超越項目,可進行團體競賽或個人體能訓練。
2、3號步道坡度陡峭,極具挑戰性,最受登山客喜愛。而地處海拔470~850公尺之間的4號步道,坡度落差極大,其中一段長約300公尺的垂直陡坡,考驗游客的體力及耐力,被稱為“軟腳坡”;步道入口處的中正露營區,為大坑規模最大的公營露營地,營區掩翳于相思林中,各個營地以石階步道相連,又擁有獨立、不受干擾的隱蔽性,可同時容納1500余人在此活動,區內公共設備齊全,并提供營帳、炊具出租服務。
中公園位于臺中市中心,自由路二段與公園路之間,又稱為中山公園,面積達10.5公頃,鬧中取靜,園內花木扶疏,老樹成蔭,湖心亭是臺中市地標的經典代表。筑園歷史悠久建于1908年(清光緒34年),朱欄王砌的亭臺、曲橋,令人發思古之幽情,是市民休閑逗留、運動的最愛場所。
臺中公園中有一人工小湖,湖上相連的雙亭,即為有名的中正亭,朱紅色的亭檐倒影映在水中,可是臺中市最為代表的景觀之一。繞過人工湖即可見望月亭、炮臺山古跡是臺中僅存的臺灣府城遺跡。園內設有網球場、露天音樂臺及兒童游樂設施。湖畔并有小船出租,可供游客徜徉湖上。
臺中公園古色古香的湖心亭,于1999年4月17日,經學者專家的評估公告為市定古跡,還包括亭體及鄰近的中山橋路都是公告范圍。
進中山公園大門,繞過園林花圃,就可以看到一座人工湖,與巍立在湖心的中正亭,朱紅倒影浮映水中,為臺中市的代表景觀;湖上橫跨兩橋,一為古典式拱橋,一為朱欄扶手木橋,湖畔并有小船出租,供游人徜徉湖心;園區內附設有露天音樂臺、網球場、兒童樂園等休閑設施,并保存了炮臺山及望月亭兩塊古跡。炮臺山為前清移民最早定居之處。建于1889年(光緒15年)的望月亭,則是臺中僅存的臺灣府城遺跡。
梨山風景區
梨山隸屬臺中縣和平鄉,為大甲溪畔一方“角階”上的聚落,海拔高度近2000公尺,地勢相當開闊;從谷關登上梨山,浩瀚的大甲溪谷與峰巒起伏的雪山棱脈。梨山地區擁有山岳、水庫、瀑布等天成景致,以及豐富的農業景觀,而成為聞名中外的旅游勝地。梨山的賓館是當地最醒目的建筑,早已成為中橫公路上最具代表的地景。版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司,轉載必究!這里也是賞鳥客的主要停駐點。每年開春以后,梅、櫻、桃、李、蘋果等依續開花,將群山妝點得紅白交映、美不勝收。而深秋時節,梨樹葉轉成金黃,搭配著零落的楓紅,讓黎山更顯詩意。
高美濕地
位于清水大甲溪出海口南側,廣達1,500公頃的高美濕地,擁有豐富的天然資源,是國內少數幾處雁鴨集體繁殖區之一。由于泥質及沙質灘地兼具,加上與河口沼澤地帶鑲嵌在一起,孕育了豐富又復雜的濕地生態,以及現階段所知全臺灣最大族群的云林莞草區,生態種類亦相當復雜,主要為鳥類、魚類、蟹類及其它無脊椎類等生物。高美自行車道是沿著清水大排、海堤至高美濕地,南起濱海橋、北至高美海堤防汛道路,全長1.7公里,車道旁緊鄰清水大排和高美濕地,除了可以鳥瞰整片高美濕地外,同時也是賞鳥、看夕陽的好地方。
八仙山森林游樂區

八仙山海拔2366公尺,為雪山山脈白姑山系,由于山中林木資源豐富,與太平山、阿里山并列臺灣三大林場,并曾入選臺灣八景。翠綠蒼勁的林木是此地最大觀光資源,清瑩碧綠的十文溪、佳保溪貫穿園區,為園區增添了幾許山高水長的靈氣。園區規劃有三條森林浴步道,一條循線造訪臺灣八景入選紀念碑、神社遺址、靜海寺,昔日繁華依稀可見。沿途還有一大片幽深的竹林、肖楠巨木,八仙山的登山口也位于此。另兩條則循溪而行,為清爽的親水步道。佳保溪與十文溪被列為臺灣兩大名泉,水質略呈青色,清澈無比,上行的一條可一路前抵兩溪合流點,下行的一條則通往水壩區,溪水從水壩落下,形成一道寬幕,雖非天然形成,卻比許多瀑布壯觀。八仙山是極佳的賞鳥點,區內的鳥類約有60種。


城市榮譽

臺中市為2018年國際花博會的主辦城市,是繼唐山市后獲得國際園藝家協會及國際展覽局認證授權舉辦的A2/B1級國際園藝博覽會。臺中市在2013年紐約國際智慧城市論壇中,打敗加拿大多倫多愛沙尼亞塔林取得首獎。2014年10月東亞運動會總會宣布臺中市正式取得2019年東亞青年運動會主辦權。
位居臺灣地理與交通樞紐的臺中市,既是西部走廊南來北往的轉運站,亦是各地美食的大熔爐,地融全臺小吃于一爐,集各式美味光環于一身,地道小吃麻葉羹的獨特、泡沫紅茶的風味、豐仁冰的口感創意、蜜豆冰的咀嚼快感……,琳瑯百味,一如其薈萃的人文。
探訪臺中市的知名小吃,可以火車站作為起點,由舊市區逐漸向外擴展,其中距離火車站僅幾分鐘步程的第一廣場(原第一市場)周邊,以及中正路、三民路口的第二市場,就是許多知名小吃的發跡地,仍有不少美味可尋;前者如幸發亭蜜豆冰、臺中肉羹、高家意面,后者如李海魯肉飯、麻葉羹等。
夜市是臺中市小吃的大本營,許多著名美食小吃皆隱于此,中華、忠孝夜市即為代表。自60年代興起的中華路夜市,因位處城中鬧區,人潮、車潮匯集,外加周邊林立的戲院、游樂場,以及綿延近1公里的百貨攤,長年居高不下的超人氣,讓各式小吃攤愈賣愈旺。
除了平民夜市,普遍年輕化的學生商圈,也是臺中夜市的另一支生力軍。素有中部大學城之稱的臺中市,境內學生不少,逢甲的文華夜市、東海大學的東海夜市,以及成名最早的忠孝夜市皆因此而生;版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司,轉載必究!位于南區的忠孝夜市,因臨近中興大學及周邊工廠區,龐大的外食人口,帶動夜市食風,規模雖不算大,但吃飽、吃巧的小攤均備,口感、作料亦都在水準之上。
麻葉羹是臺中地區最具特色的地方小吃,其他地方很難得見。麻葉羹的吃法可追溯到明末清初,其做法是將麻葉葉脈抽出,用水邊沖邊以手用力搓揉,將苦水揉出,最后和魚、蕃薯一同熬煮。武德宮旁有多處攤販賣麻葉羹,也有混合薏仁一同煮的麻薏,其中楊益權賣麻葉羹已近30年,是最老牌的攤位。

位于忠孝路、臺中路交叉口的忠孝豆花,創業已有3、40年歷史,主人精選黃豆、石膏、豆花粉等原料,并堅持傳統制法,做出來的豆花口感軟Q滑溜,彷佛吹彈得破,再配上慢火熬煮的花生、姜湯、香味濃厚。店里還兼賣碗粿、燒餅、麻署,其中尤以手工揉制的麻署,最受喜愛。翁記的泡沫紅茶在臺中市也許不算頂尖,但它的茶食可是一絕。


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